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參考二女頭頭家的材料做法,這個口味很受兩隻毛歡迎,沒兩下就吃光光了,我才拍完照片一個都沒吃到呀…@@…
起司放太大片了,蒸完後通通流出來了,大毛說這樣看起來很好吃的樣子…
材料:中筋麵粉 500g 酵母 8g 糖 50g 水 250cc 油少許 鹽少許
做法:放麵包機攪拌30分鐘,放鍋子裡靜置25分鐘發酵後,拿出來擠壓出空氣桿平,再捲起來切塊後,置盤在微溫的蒸鍋裡,20分鐘後開大火蒸12~15分鐘。
毛太太的五四三
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