火腿起司饅頭.JPG 

  參考二女頭頭家的材料做法,這個口味很受兩隻毛歡迎,沒兩下就吃光光了,我才拍完照片一個都沒吃到呀…@@…

  起司放太大片了,蒸完後通通流出來了,大毛說這樣看起來很好吃的樣子…

 

  材料:中筋麵粉 500g  酵母  8g  糖   50g    水  250cc    油少許   鹽少許

  做法:放麵包機攪拌30分鐘,放鍋子裡靜置25分鐘發酵後,拿出來擠壓出空氣桿平,再捲起來切塊後,置盤在微溫的蒸鍋裡,20分鐘後開大火蒸12~15分鐘。

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